Исторический хумус "Трансформация регионов"

Очень вкусное и фотогеничное блюдо. В сочетании с различными специями - чаман, зира, хмели-сунели, перец черный молотый, сумах,, в сочетании с шафрановым маслом, хумус обретает перелив вкусов всех народов Востока с уважением к поколениям