Цыпленок чкмерули со сморчками

Очень популярное блюдо Грузии - цыпленок чкмерули. Молодой цыпленок томится в сливочном соусе в сочетании со специями и сыром сулугуни. Наши повара внесли фишку этому блюду на сибирские мотивы добавив к нему сморчки и соус демиглас. Большая порция, к блюду рекомендуем горячий хлеб, чтобы насладиться соусом