Чахохбили с картофелем бейби и сливочным муссом

Это горячее блюдо из нежного цыплёнка, томлённого в насыщенном томатном соусе со сладким болгарским перцем, ароматным репчатым луком и пряными специями. К блюду мы подаём сливочный мусс и молодой картофель бейби с пикантным зелёным и перечным маслом