
Батат фри с тартаром из огурца
Откройте для себя изысканное сочетание: хрустящий батат, обжаренный до золотистой корочки, идеально контрастирует с свежим тартаром из огурца. Нежное зеленое масло и ароматное трюфельное масло придают блюду глубину, а соус шрирача добавляет остроты и насыщенности. Завершает композицию яркая пыль свеклы, добавляющая легкую сладость и выразительность. Это блюдо станет настоящим гастрономическим наслаждением!
520 ₽
280 г