Русский

Мангал

  • Слоеный султан-кебаб со спелыми томатами

    Слоеный султан-кебаб со спелыми томатами

    Султан кебаб - рецепт родом из Стамбула. Кропотливая работа наших поваров: слои сочного мясного фарша с паприкой чередуются со свежеиспеченным лавашом, а дробленая фисташка придает вкусу восточный колорит

    780 ₽
    300 г
  • Антрекот из свинины

    Антрекот из свинины

    Антрекот из свинины с морковью су-вид и брокколи. Подается на подушке из сливочного лукового соуса

    760 ₽
    310 г
  • Кебаб из курицы

    Кебаб из курицы

    Классический люля-кебаб из бедра курицы, приготовленный на открытом огне. Подается на горячей пите, с красным луком, зернами граната, петрушкой, кинзой, сумахом и долькой лимона

    580 ₽
    250 г
  • Кебаб из говядины и свинины

    Кебаб из говядины и свинины

    Классический люля-кебаб из говядины и свинины, приготовленный на открытом огне. Подается на горячей пите, с красным луком, зернами граната, петрушкой, кинзой, сумахом и долькой лимона

    680 ₽
    250 г
  • Кебаб из баранины

    Кебаб из баранины

    Классический люля-кебаб из баранины, приготовленный на открытом огне. Подается на горячей пите, с красным луком, зернами граната, петрушкой, кинзой, сумахом и долькой лимона

    780 ₽
    250 г
  • Шиш из бедра цыпленка

    Шиш из бедра цыпленка

    Сочное и ароматное мясо цыпленка на огне подается с овощами и муссом вместе с мягкой питой. Курица отлично сочетается с мацони, свежими помидорами и зеленью, а зерна граната придают блюду легкую кислинку. В сочетании с красным луком и зелёным маслом вкусный и полноценный обед

    720 ₽
    340 г
  • Шиш из индейки

    Шиш из индейки

    Сочное мясо, приготовленное на огне, с овощами и ароматным муссом. Подаётся с пылу с жару прямо на стол вместе с мягкой питой. Мясо птицы прекрасно сочетается с мацони, томатами и зеленью, а зёрна граната придают блюду приятную кислинку. А в сочетании с красным луком и зелёным маслом получается по-настоящему вкусный обед

    860 ₽
    340 г
  • Шиш из баранины

    Шиш из баранины

    Бараний окорок с паприкой, аджикой, растительным маслом, сумахом, болгарским перцем, красным луком, печеным картофелем

    1 200 ₽
    330 г
  • Шиш из говядины

    Шиш из говядины

    Говяжья вырезка с паприкой, аджикой, растительным маслом, сумахом, болгарским перцем, красным луком, печеным картофелем

    1 280 ₽
    330 г
  • Шашлык из свиной шеи

    Шашлык из свиной шеи

    Классический шашлык из cвинoй шеи. Подается на горячей пите с красным луком и зеленью

    680 ₽
    250 г
  • Адана кебаб с томатным соусом и мацони

    Адана кебаб с томатным соусом и мацони

    Один из авторских кебабов - это кебаб из свинины и говядины, завернутый в лаваше с сыром сулугуни и нарезанный на 6 частей. На подушке из соуса из томатов, печеных в печи, подается с муссом мацони, поливается зеленым маслом и посыпается зеленью петрушки и кинзы и пылью зеленой фисташки

    760 ₽
    350 г
  • Кебаб из цыпленка с сыром и картофелем

    Кебаб из цыпленка с сыром и картофелем

    Люля-кебаб от шефа из куриного бедра на подушке из мятого картофеля и соуса чкмерули с сыром сулугуни. Поливается перечным маслом и посыпается зеленью и сумахом. Это фирменное полноценное блюдо, приготовленное на огне

    720 ₽
    330 г
  • Стейк из брокколи

    Стейк из брокколи

    Нежный ореховый соус на овсяном молоке, пикантные кедровые орехи, ароматные специи, сладкий соус чили, кунжут, паприка, куркума и чёрный перец создают богатый вкус и придают блюду неповторимый аромат.

    580 ₽
    348 г